Le Tiramisu est un dessert italien fait avec du fromage mascarpone, de la crème et des boudoirs trempés dans le café. Voici une recette très facile à refaire sans œufs. Ce dessert doit être réfrigéré pendant deux heures, de préférence pendant la nuit.
Ingrédients
- Mascarpone
- 1 tasse de crème fouettée
- 1 cuillère à café de vanille
- 6 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 20-24 boudoirs
- 2 tasses de café, refroidis
- Poudre de coco non sucré (facultatif)
Préparation
Tremper les boudoirs dans le café et aligner les biscuits sur le fond d’un plateau. Répartir la moitié du mélange de crème sur les biscuits.Tremper les boudoirs restants et répéter les couches. Refroidir dans le réfrigérateur pendant au moins 2 heures ou pendant la nuit. Avant de servir, saupoudrer de la poudre de cacao.
Voilà ! Régalez-vous et bon appétit !
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